Crema de maíz

Publicado en 10 junio, 2014 | por chiaraBaldovi

Una vez más echando mano de cosas que había por la despensa salió una cremita bien rica tanto para bebés como para adultos. Encontré una lata de maíz y pensé ¿podrá comer esto? ¿por qué no?. Es un cereal, no tiene gluten, es dulce…y al fin y al cabo solo se iba a comer unas cucharadas. Busqué  otros ingredientes que ya hubiera introducido en su alimentación y me puse manos a la obra.

• Maíz dulce
• Patata
• Tomate
• Puerro
• Pollo

Preparación:
Cocemos las verduras y la carne como habitualmente. En el momento de triturar añadimos unas cucharadas de maíz. Como el maíz tiene un sabor consistente es mejor empezar por poca cantidad evitando que sea el ingrediente predominante.

Chiara Baldoví
@puredebebe
www.comidaparallevaralaoficina.com / @parallevarblog

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Tags: 0 años+, Alimentación, Bebés, comida, familia, purés