Te cuento en la Cocina y La caravana de la salud

Publicado en 12 mayo, 2016 | por leelima

Hace pocos días estuvimos conociendo un maravilloso proyecto que hoy quiero compartir con vosotros! Es un libro de ensueño llamado Te cuento en la Cocina en el que el conocido cocinero Ferrán Adriá, fundador del Bulli ganador de muchas estrellas michelín e investigador culinario, acompañado de la familia Disney se juntaron para demostrar que a través de los personajes y las historias preferidas de muchos peques se puede llegar a la cocina de forma divertida.

En la presentación asistieron representantes de Carrefour y de Disney y muy emocionados junto a Ferrán Adriá nos comentaron gran parte de la aventura de realizar este libro y de algunas acciones que le acompañan como La Caravana de la Salud 🙂

Te cuento en la Cocina

El libro nos muestra una selección genial de información sobre alimentos, consejos de salud y por supuesto las recetas que realiza Ferrán Adriá junto a los personajes de la familia Disney como por ejemplo: Cómo hacer helados con Elsa! 😀

Tal como nos comentó en la presentación, Marisa Martí, Vice Presidenta y Directora General de Disney Consumer Products & Integrated Retail de The Walt Disney Company: “Queremos inspirar hábitos saludables en las familias a través de nuestras historias y personajes. Centrándonos especialmente en fomentar una alimentación sana y equilibrada y en promover la actividad física. Por este motivo pusimos en marcha junto a Ferran Adrià “Te cuento en la cocina”.

«Los niños deben estar involucrados en todas las acciones vinculadas con la comida en el núcleo familiar, potenciando la parte lúdica y formativa con la que conseguir la familiarización de los peques con los productos saludables.” Ferrán Adriá.

La Caravana de la Salud

La caravana de la Salud forma parte de la iniciativa de Carrefour con su gran proyecto Cocinando Diversión. Recorrerá durante 7 meses hipermercados y supermercados de toda España, enseñando a las familias de forma muy original los beneficios de una alimentación sana y un estilo de vida saludable.

La caravana de la Salud que inicia su ‘gira’ en Majadahonda, tiene de dos zonas:

Una zona educativa en la que se impartirán talleres de cocina y contará con una exposición muy interesante donde podemos conocer:

• La Línea de la historia
• La pirámide nutricional.
• El proceso gastronómico.
• El Libro Te Cuento en la Cocina en Tamaño Gigante!

También dispone de una zona lúdica, donde se desarrollarán actividades de Disney en las carpas montadas junto al Nutribus y los talleres estarán dirigidos por personal formado en  la Fundación El Bulli.

A modo de anécdota personal quiero compartir con vosotros la cara de ilusión que tuve al conocer a Ferrán Adriá que le sigo desde que yo vivía en Venezuela hace muchos años… así que para mí un sueño hecho realidad. Deciros que es una persona muy sencilla y eso me encantó aún más 🙂

Para los seguidores y seguidoras que nos han preguntado en nuestro Instagram cómo adquirir el libro dese Latinoamérica? Os comento que recién ha sido publicado en España hace poco más de un mes, por lo que pronto prontísimo seguro lo tendréis en más países de habla hispana porque es un trabajo muy completo que merece la pena llegar a muchos hogares en todo el mundo!

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Tags: 3 años+, 4 años +, Alimentación Sana, Cocina, familia, niños